『地産地消』

農林水産省が選定する　『地産地消の仕事人』に
寿し半　藍路　高林秀幸さんが　選ばれました。（12月12日付け　読売新聞より）
http://houchou.hamazo.tv/

家族ぐるみで　お世話になりお付き合いさせていただいているので　嬉しいですね。




先日に〇〇円以内で　欲しいものなんですか？と　Barateru お祝いに　うかがうと・・・。
「ボールペン」だそうです。



今　人気の高い　cross　のボールペンを。


わーい♪　喜んでくださいましたよ。


もちろん　おいしく食べてきました！　生牡蠣　大　大すき。



これらが　「家族に食べさせられない食材は店でだせない」信条のもとのお料理ですね。




Barateru 寿し半藍路さんの　お店のお花コーディネイトさせて　いただいています。
一生懸命　食　に　
取り組む姿を　目のあたりし　わたしも刺激されます。
人生　いつまでも　学び続けることなんですね。